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番茄酱菜花
玻璃洋果子
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本来是用番茄的,结果家里没有就改用了番茄酱
简单
炒
酸甜
半小时
食材明细
主料
菜花
1个
辅料
番茄酱
一勺
糖
四分之一勺
盐
半勺
香油
10滴
葱花
少许
番茄酱菜花的做法步骤
1.
先把菜花掰小朵,放在盐水里泡10分钟,洗净捞出,凉水下锅,水开捞出备用
2.
切葱花备用
3.
锅里放油,放葱花炝锅
4.
葱花炒出香味,放番茄酱翻炒出颜色倒入菜花翻炒,放盐,糖,香油翻炒
5.
翻炒过程中加入少许水避免糊锅
6.
翻炒均匀出锅盛盘
小窍门&温馨提示
Ps:番茄酱一定要用油炸一下才好吃,调味料要根据自己口味和菜花的量添加,也可以用番茄炒
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