番茄酱菜花

玻璃洋果子

番茄酱菜花

本来是用番茄的，结果家里没有就改用了番茄酱

主料

菜花1个

辅料

番茄酱菜花的做法步骤

1.先把菜花掰小朵，放在盐水里泡10分钟，洗净捞出，凉水下锅，水开捞出备用
2.切葱花备用
3.锅里放油，放葱花炝锅
4.葱花炒出香味，放番茄酱翻炒出颜色倒入菜花翻炒，放盐，糖，香油翻炒
5.翻炒过程中加入少许水避免糊锅
6.翻炒均匀出锅盛盘

小窍门&温馨提示

Ps：番茄酱一定要用油炸一下才好吃，调味料要根据自己口味和菜花的量添加，也可以用番茄炒

分类：热菜家常菜儿童夏季食谱宴客菜晚餐

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