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自制红豆沙
雪峰儿
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豆沙馅自己做干净也很好吃,清甜的味道超级喜欢哦。。做豆沙包,月饼。。。都很好哦。。
初级
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
红豆
400克
红糖
40克
白糖
30克
辅料
花生油
100克
盐
1克
自制红豆沙的做法步骤
1.
红豆洗净浸泡。
2.
放到锅里加水大火烧开。
3.
改小火煮大约1小时,水分蒸发的很少了即可关火。
4.
倒出来微微放凉
5.
把红豆和白糖一起放入,加入纯净水搅打细腻
6.
倒入锅中加入植物油小火慢炒大约10分钟,加入红糖
7.
继续加入植物油慢炒到红豆沙不粘锅也不粘铲子就可以了
8.
用来做月饼,豆沙包或者直接吃都是很棒的哦
9.
红豆糕也不错哦。
10.
加了红糖更加的营养补血。
小窍门&温馨提示
炒豆沙时一边炒,一边加入植物油,可适量加入,毕竟又多了会对健康不利。
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