海米炒红薯叶

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海米炒红薯叶

红薯叶翠绿鲜嫩，香滑爽口，非常适合清炒。今天就搭配点海米来炒它，很简单的一道小炒菜，用料少，做法简单，清清爽爽，营养丰富。大鱼大肉的吃腻了，就随我来做这道清新爽口的家常菜吧。

食材明细

主料

辅料

海米炒红薯叶的做法步骤

1.准备好食材；
2.海米提前泡软；
3.烧热锅，放入适量油，倒入姜蒜末放入锅中煸炒；
4.再将泡软的海米放入锅中煸炒出香味；
5.下入红薯叶翻炒；
6.大火翻炒，红薯叶炒变色后加入适量的盐调料；
7.盛入盘中。

小窍门&温馨提示

1.干海米更香，但要提前泡软；2.绿叶菜要大火快炒，保持里面的营养。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜晚餐

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