酸奶

热衷于酸奶

酸奶具有提交免疫力，润肠通便等作用。还可以辅助减肥。

主料

纯牛奶1000ml
酸奶发酵菌1g

辅料

白糖50g

酸奶的做法步骤

1.清洗干净内胆，不要有任何杂菌残留，最好用开水多烫几遍；
2.倒纯牛奶，一定要选用信誉度比较高的品牌，生产日期也一定要新鲜哦；
3.倒酸奶发酵菌和白糖；
4.搅拌，一定要搅拌均匀至全部溶化；
5.放入酸奶机，通电发酵；
6.一般8~12小时就做好了，具体时间与牛奶品质、温度有关，看成型状态而定。

小窍门&温馨提示

1、制作的时候温度不能高于45°，不然会杀死菌种，导致不能发酵。
2、做好的酸奶，密封冷藏16小时口感最佳。

分类：饮品儿童下午茶快餐酸奶

查看全部(共6步)

酸奶的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页