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双椒金针菇
草莓
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金针菇一炒很爽口,放了点辣椒还特别的下饭,非常好吃,下次我还要再做,就是金针菇一炒就变少,我自己吃了这一盘子我感觉不太够,下次记得一定多买点啊~
简单
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
金针菇
200克
辅料
尖椒
2根
剁椒
2勺
配料
酱油
1勺
盐
1勺
蒜米
2粒
双椒金针菇的做法步骤
1.
所需原料:金针菇,尖椒。
2.
蒜米切好备用。
3.
尖椒洗净后切长条。
4.
金针菇洗净撕成条。
5.
锅内热油放入蒜米爆香。
6.
放尖椒翻炒。
7.
加入金针菇。
8.
倒入适量酱油。
9.
加少许盐。
10.
拌匀后出锅盛好。
11.
倒入剁椒入锅内炒香。
12.
铺在之前炒好的金针菇上即可。
小窍门&温馨提示
之前本来没想加剁椒的,只想用青尖椒炒,但是炒好以后发现没什么辣味,所以又后来加了点剁椒上去,所以这造型就是这样的了,吃的时候拌好就可以了~
剁椒已经有咸味了,所以盐的量要控制好。
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