炖牛肉（面）

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炖牛肉（面）

主料

辅料

炖牛肉面的做法步骤

1.将生牛肉切片后，入开水锅焯一下水捞出备用
2.备好土豆、胡萝卜
3.备好所需配料
4.备好豆瓣酱
5.油热将牛肉入锅大火快炒，加适量料酒，老抽和盐翻炒，再加入葱姜辣椒等配料
6.加入土豆和胡萝卜继续
7.如果做面吃，建议炖肉时多加水
8.转入电高压锅，按下选择健即可，半小时后就OK啦
9.香喷美味的牛肉面就可以开吃啦！

小窍门&温馨提示

不喜欢辣椒的可以不放豆瓣酱

分类：面条

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