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烤箱蜜糖栗子
nene鱼儿
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自己用烤箱也能烤出外面卖的糖炒栗子味道,很不错,做起来特别简单,我就爱简单的美味。
简单
烤
甜味
三刻钟
主料
栗子
500g
辅料
白糖
1勺
水
1勺
蜂蜜
1勺
烤箱蜜糖栗子的做法步骤
1.
生栗子洗净,在栗子上用刀切出如图一样的口子。
2.
切栗子是这道美味制作过程中最难的,小心用力,千万要专心,小心切到手,小心切到手,小心切到手。重要的事说三遍。力道切几个就能掌握,自行补脑。
3.
栗子放盆里,放少量的油,颠一颠盆,让栗子表皮粘上油,这样烤起来不容易糊。然后把栗子口子朝上摆放到烤盘内,烤盘可垫锡纸。180度,上下火,预热好后烤20分钟。烤时可以用小碗加入清水一起烤,防止栗子烤的干硬了。
4.
小窍门&温馨提示
烤时加碗水一起烤,能避免栗子干硬。栗子要新鲜才软糯。祝大家成功。
分类:
热菜
查看全部(共4步)
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