卤肉饭

小璇叽

卤肉饭

在外面吃卤肉饭总是肉吃完了饭还剩一半，自己在家做的话肉管够，吃到爽！

主料

五花肉适量

辅料

卤肉饭的做法步骤

1.五花肉切块，凉水下锅焯水捞出洗净。
2.热锅热油，加入葱姜蒜爆锅。
3.依次加入洋葱碎五花肉翻炒，加入生抽老抽调味上色。
4.加入八角桂皮香叶，注水，水以没过肉为佳，然后加入适量冰糖。水开后转入小火慢炖一小时。
5.出锅！香喷喷～

分类：主食家常菜

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