炒大头菜

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炒大头菜

家常菜～

主料

辅料

炒大头菜的做法步骤

1.大头菜洗净用手撕成小块备用
2.猪肉切片，蒜切片，葱姜切丝，干辣椒切丝备用
3.锅里倒入少许食用油烧热，放入肉片翻炒
4.炒熟后放入葱姜丝，蒜，干辣椒，花椒，胡椒粉，生抽翻炒均匀
5.倒入大头菜爆炒（一）
6.（二）
7.放入少许青椒翻炒两下，加入少许盐鸡精调味（青椒也可以不放）
8.

分类：热菜家常菜老人夏季食谱宴客菜午餐

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