酸芋苗焖鱼

黄宝玲发布

酸芋苗焖鱼

这样煮鱼：酸、鲜美味，胃口大开，饭都多吃两碗！

主料

草鱼2斤
酸芋苗4两
水1碗

辅料

酸芋苗焖鱼的做法步骤

1.鱼提前洗净，用少许盐腌制半小时以上，酸芋苗用水洗一洗捏干。
2.鱼煎至两面金黄，装起备用
3.蒜头拍扁爆香，倒入酸芋苗炒至散发香味
4.放入煎好的鱼，加一碗水，盖锅盖小火焖十分钟。请尝试一下，应该是不用放盐了。
5.

小窍门&温馨提示

如需购酸芋苗可加微信18307631569（10元/斤，不包邮）

分类：私房菜

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