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茄汁烧土豆
大祺妈妈
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初级
炸
酸甜
半小时
食材明细
主料
瘦猪肉
200g
土豆
300g
辅料
淀粉
10g
番茄酱
50g
食用油
500g
白糖
10g
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
茄汁烧土豆的做法步骤
1.
瘦肉切成1毫米的薄片
2.
土豆切成竖条状
3.
准备淀粉
4.
猪肉把土豆卷起
5.
把卷好的土豆放在油锅炸制两次
6.
把番茄酱放入锅内,加入白糖、水翻炒后倒入炸好的土豆卷翻炒
7.
出锅,摆盘~
分类:
热菜
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