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培根炒瓜皮

冰凉小丸子

夏天吃西瓜多起来了。吃掉西瓜往往皮就那么扔了。
其实我们扔掉的西瓜皮里有很多的营养呢。
西瓜除了不含脂肪外,汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分,如维生素A、B、C和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。

这么多营养我们想办法吃了多好。
其实瓜皮很好吃呢,做法也很多。
这个夏天换着样吃瓜皮,这次做个炒瓜皮。

主料
辅料

培根炒瓜皮的做法步骤

小窍门&温馨提示

酱油和盐的量根据自己口味调节。

分类: 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐
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