如何做一份美美好吃的下午茶甜品之水果蛋糕杯#肉肉厨

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如何做一份美美好吃的下午茶甜品之水果蛋糕杯#肉肉厨

大家好~我是肉肉厨！国庆节眨眼就过了，是不是有点失落感？不用失落！今天我教大家一款美美好吃的下午茶甜品--水果蛋糕杯~~希望大家每天都有一个好心情~~~

主料

辅料

水果蛋糕杯的做法步骤

1.食材展示：黄油30g鸡蛋4个低筋面粉125g牛奶50g糖粉80g。
2.首先，黄油隔水融化成液体。
3.4个鸡蛋打散，加入糖粉。用电动打蛋器打发。记得这是全蛋哦，不用分开的。今天介绍给大家一种新的方法。
4.蛋液打发成画八字都不会变没有这样就可以啦！！
5.打好的蛋液加入过筛的低粉。翻拌均匀。
6.融化好的黄油中加入牛奶搅拌均匀后，加入刚才翻拌均匀的蛋液中继续翻拌。
7.此时开始烤箱预热160度。
8.翻拌均匀的蛋液。
9.对了，刚才忘记说了，这个是今天要使用的模具。先把模具里面都抹上黄油。
10.蛋液倒入模具中，9分满即可。
11.烤箱预热好后将蛋糕放入。
12.160度，烤25分钟即可。
13.出炉后倒扣在网上脱模，先来张没有装饰的照片。
14.

小窍门&温馨提示

控制好烤箱温度和时间准备一个模具

分类：烘焙儿童下午茶夏季食谱生日

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