广东猪脚姜

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  1.准备好所有材料
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  2.生姜去皮切块，出水减少姜的辣味，姜水不要倒掉可以用来洗头或泡脚。
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  3.鸡蛋煮熟去壳备用。
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  4.猪蹄切块出水备用。
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  5.把甜醋白醋倒入砂锅烧开，如冰糖，盐调味。调到自己接受的口味。
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  6.把出过水的生姜倒入调好味的醋里煲开后调小火煲2到3小时。
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  7.姜煲得差不多就把猪蹄放进入煲开后小火煲半小时，如入鸡蛋，煲开后关火。
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  8.让所有材料在锅里泡入味，放一晚第二天煲开后就可以享用美食的广东姜醋了。

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