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【四叶小馆】三椒爆羊肉
四叶小馆
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简单
炒
中辣
二十分钟
食材明细
主料
羊肉
500g
辅料
大蒜
一个独头蒜
剁椒
一汤勺
干辣椒段
一把
姜
一小块
青椒
6个
花椒
一把
三椒爆羊肉的做法步骤
1.
准备食材:羊肉切片;青辣椒切丝;大蒜切片,生姜切片
2.
锅中放油爆香姜蒜
3.
放入羊肉片爆熟,喷上些许生抽
4.
捞出备用
5.
锅中下油爆香姜蒜和干辣椒
6.
下入剩余佐料(青辣椒、剁椒、花椒)
7.
倒入羊肉炒制,加盐调味即可起锅
8.
超下饭的肉菜
9.
香喷喷
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