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蒜蓉粉丝金针菇
?不爱吃糖的糖糖糖?
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
粉丝
适量
蒜
5瓣
金针菇
250g
小葱
适量
小米椒
2个
辅料
生抽
适量
盐
适量
油
适量
蒜蓉粉丝金针菇的做法步骤
1.
材料就这些了。粉丝提前20分钟用凉水泡软
2.
金针菇切根洗净撕开、蒜切末葱、小米辣切好备用
3.
如图所示把粉丝铺在下面金针菇铺在盘子上
4.
热锅凉油放入蒜末炒1、两分钟爆香然后关火
5.
再往蒜末里加入食盐、生抽、两三滴老抽调味调色……
6.
把调好的蒜末酱浇在金针菇上再撒上小米辣提鲜提味开水上锅蒸8分钟左右就可以了!
7.
成品出锅后撒上小葱这道极鲜、极入味儿、蒜香味的蒸菜就做好了~非常好吃!^_^也非常容易操作……
8.
成品我最喜欢吃粉丝蒸过以后很入味儿!还有一点点辣带感!☺️😁😁
9.
成品
小窍门&温馨提示
粉丝用凉水泡韧性比较好如果急着用就用热水比较快~
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