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牙签牛肉
晨妈锦食
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简单
炸
微辣
一小时
食材明细
主料
牛肉
500克
辅料
十三香
适量
葱
适量
胡椒
适量
盐
适量
糖
适量
姜
适量
大蒜
适量
牙签牛肉的做法步骤
1.
把牛肉冷水泡半小时
2.
在把装块牛肉冷水下锅煮开去掉浮沫捞出洗净
3.
把牛肉切成小薄块,用盐,胡椒粉,十三香,糖,生抽,料酒,老抽,葱姜蒜腌制30分钟
4.
腌制好后用牙签将牛肉串起来
5.
热锅多放点油,烧热后倒入牛肉,中大火炸5分钟后,转中小火炸5-8分钟要不停翻炒哟
6.
如果不吃辣的话就可以盛盘洒上白芝麻就可以吃了!我是最后再用青椒爆炒了一下
分类:
热菜
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