南瓜饼

小羊小小

南瓜饼

主料

南瓜500g

辅料

南瓜饼的做法步骤

1.准备好南瓜。
2.南瓜去皮切厚片，用蒸锅大火蒸15分钟。
3.将蒸熟的南瓜片倒入一个大海碗中，加入适量白砂糖趁热用勺子捣成南瓜泥。
4.南瓜泥放凉后，按1：1左右的比例，一点一点加入糯米粉。
5.一边加一边揉，一直揉到南瓜面团不沾手为止。
6.把面团分成若干小块，揉圆，压扁，放入锅内慢慢煎至两面金黄即可。

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