酸辣土豆丝

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  1.原材料土豆酸姜泡椒青海椒
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  2.士豆切丝多洗几次，水变清就行了。这样土豆丝更爽口些。
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  3.所有配料切好备用
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  4.热锅热油先炒香配料，泡姜泡椒这二样先炒。主要是提出酸味来。
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  5.士豆丝下锅炒
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  6.士豆丝变很软一些再放青海椒与红椒。这样海椒颜色鲜。
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  7.士豆丝熟了后，再放点香油就很了。
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  8.成品了

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