西红柿鸡蛋面

1.食材:鸡蛋两枚，西红柿两只。辅料:大葱，小葱，胡萝卜。佐料:几滴蚝油，一点白胡椒

2.将西红柿放入开水中，滚一下，去皮，这样做出来比较好看。

3.将西红柿去皮，切丁

4.将鸡蛋煎透，汤汁容易入味

5.将食材炒透，将西红柿煎成汁，把预先煎好的鸡蛋一起煸炒

6.倒入开水

7.将干面条放入，慢煮十五分钟

8.做好后装盘

9.加入小香葱，开吃