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排骨番茄焖土豆
黄宝玲
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能量的补充,香,小心,会吃撑!
初级
焖
原味
一小时
食材明细
主料
排骨
2斤
番茄
2个
土豆
2斤
葱
少许
芫茜
少许
水
两碗
辅料
盐
少许
油
2两
蚝油
一茶匙
白糖
一茶匙
酱油
一茶匙
白醋
几滴
排骨番茄焖土豆的做法步骤
1.
排骨洗净剁长块,用少许盐和油腌半小时。土豆削皮洗净切大块
2.
准备好所有材料
3.
热锅,加油,排骨炒至微黄加番茄、白糖、盐,炒至番茄微烂加酱油、蚝油、土豆
4.
继续翻妙至土豆转色,加入两碗水,盖好盖子煮五分钟
5.
倒入高压锅焖煮半小时
6.
出锅煎撒点葱段,芫茜
7.
成品
小窍门&温馨提示
冬天吃最爽,补充热量,保暖御寒!
分类:
热菜
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