海绵抹茶蛋糕卷

奇玉音缘

海绵抹茶蛋糕卷

喜欢抹茶的味道和颜色！
早上来一份这样的蛋糕卷是不是会胃口大开呢

主料

辅料

海绵抹茶蛋糕卷的做法步骤

1.准备好材料
2.鸡蛋打入无油无水的容器中、加入抹茶粉和柠檬汁
3.鸡蛋和抹茶粉打散融合加入白糖、打到可以轻松画八字保持三秒不散即可
4.加入牛奶和玉米油翻拌均匀
5.筛入低粉翻拌均匀
6.倒入容器中、烤箱150度预热5分钟放入蛋糕液烤制20分钟左右
7.淡奶油加入白砂糖打发
8.烤好的蛋糕放凉抹上奶油
9.卷起放入冰箱冷藏定型
10.最少要放两个小时、然后取出切块、放几个樱桃点缀一下
11.成品图
12.成品图

小窍门&温馨提示

烤制的时间根据自家烤箱温度自己掌握一下。
抹茶粉也可以和低粉混合一起放。

分类：烘焙儿童下午茶宴客菜

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