小炒四色

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小炒四色

荤素都有，颜色很漂亮，当做下酒菜和下饭菜都是很不错的，咸鲜味美。我的微信公号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，在制作过程中有任何疑问都可以咨询~

食材明细

主料

辅料

小炒四色的做法步骤

1.肉丝加酱油、黑胡椒粉、黄酒，和少许淀粉抓均匀，腌制20分钟后，滑油待用
2.锅内放入葱、蒜、洋葱爆香
3.倒入胡萝卜丝，翻炒均匀
4.再放入划过油的肉丝翻炒
5.最后加入土豆丝。青椒丝，惊醒大火快速翻炒
6.加盐、鸡精、五香粉进行调味，即可出锅
7.颜色很漂亮，咸鲜味美
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分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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