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花卷
云儿飞飞
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简单
蒸
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
250g
辅料
清水
120g
白砂糖
20g
酵母
2g
盐
少量
葱花
适量
花卷的做法步骤
1.
将葱花外所有材料倒进面包机内,8分钟拌成面团。
2.
面团擀薄,刷油,洒盐十葱花
3.
面团卷成卷
4.
切开24小段。
5.
两小段叠在一起。
6.
用一只筷子往下压。
7.
按住两头相反方向旋转。醒发15分钟。
8.
开水下锅蒸15分钟,蒸好后5分钟揭锅上锅。
小窍门&温馨提示
洒葱花要加点盐。
分类:
主食
家常菜
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