海鲜饭

金凤栖梧发布

海鲜饭

周末，学着给孩子做了海鲜饭，有着锅巴的香，这爷俩吃得满意极了。

主料

辅料

海鲜饭的做法步骤

1.准备好所需材料：大虾剪开后背去除虾线，洗净备用，花贝洗净备用
2.西红柿切块，洋葱切粒，蒜切片
3.锅中放油
4.下入洋葱粒炒香，
5.再下入蒜片炒香后
6.放入西红柿翻炒
7.西红柿炒出汁水后，放入大米翻炒，翻炒均匀后倒入葡萄酒
8.酒精挥发后，倒入高汤，盖上盖，转小火煮15分钟，不要翻动
9.加食盐和黑胡椒粉
10.加入大虾和花贝，还有玉米粒和胡萝卜粒，再焖10分钟
11.开盖出锅了
12.

小窍门&温馨提示

加入高汤要浸没米，一次加足。

分类：主食家常菜

查看全部(共12步)

海鲜饭的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页