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蜜汁香草煎鸭脯

蜜汁香草煎鸭脯

南京素有~鸭之都美誉!所以鸭肉也是我家餐桌的出镜明星,时而卤水、时而红烧;时而炖汤、时而煎制,反正只要是鸭肉怎么吃都成!
今天我则是煎制的方式做的这道美食:鸭脯肉事先蜜汁烤肉料腌制一夜,再用多功能不粘锅煎制,出锅后撒了少许意大利香草,真是方便又快捷;味道更是没话说~~~

主料
辅料

蜜汁香草煎鸭脯的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、鸭脯肉厚腌制一夜更入味
2、同样鸭肉易熟,不易煎太久
3、家中没有蜜汁烤肉料和意大利香草可更换自己喜欢的调料腌制
分类: 热菜 家常菜 中式宴请 儿童 朋友聚餐 午餐
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