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土豆烧鸡
蓝月飘雪
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简单
烧
咸鲜
半小时
食材明细
主料
鸡肉
500克
土豆
两个
洋葱
一片
香菇
五朵
辅料
蒜
四瓣
姜
适量
葱
两根
配料
盐
一小勺
鸡精
适量
酱油
一小勺
白糖
适量
土豆烧鸡的做法步骤
1.
制作材料。
2.
鸡肉洗净切小块,土豆去皮切块,洋葱切块,葱切末,蒜拍一下。
3.
锅烧热,放入适量油,放入鸡肉煸炒
4.
将鸡肉炒至表面金黄即可。
5.
加入酱油,白糖使其上色。
6.
放入香菇,洋葱,姜蒜炒香。
7.
放入土豆翻炒均匀。
8.
加入适量水,将土豆煮熟
9.
大火收汁,放入盐、鸡精炒匀。
10.
出锅装入盘中撒上葱花即可。
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