蒜蓉豌豆苗

麦子老妈

蒜蓉豌豆苗

阳台上种的菜，收获了！真的不错！不夸张的说就是下锅前2分钟割下来的！还是用的民杭自动炒菜机，今天用了爆炒功能，3分钟一道碧绿的蒜蓉豌豆苗完成！

主料

豌豆苗220克

辅料

蒜蓉豌豆苗的做法步骤

1.阳台上种的豌豆苗
2.割下来的豌豆苗用水冲洗一下
3.准备好蒜蓉
4.自动炒菜机选用搅拌锅，开机自动3分钟预热
5.预热后选择“爆炒”功能，时间默认3分钟，锅中先加入适量橄榄油
6.加入蒜蓉爆出香味
7.再放入豌豆苗，淋上少许白酒
8.盖上盖子机器继续工作
9.剩下还有1分钟，加点盐、鸡粉调味，机器开盖继续自动炒菜
10.时间到，程序结束，出锅装盘

小窍门&温馨提示

最后剩下1分钟时加盐调味，并且开盖继续完成程序

分类：热菜素菜家常菜老人朋友聚餐夏季食谱午餐

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