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蒜蓉豌豆苗
麦子老妈
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阳台上种的菜,收获了!真的不错!不夸张的说就是下锅前2分钟割下来的!还是用的民杭自动炒菜机,今天用了爆炒功能,3分钟一道碧绿的蒜蓉豌豆苗完成!
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
豌豆苗
220克
辅料
橄榄油
15ML
白酒
1勺
盐
少许
鸡粉
半小勺
蒜瓣
3个
蒜蓉豌豆苗的做法步骤
1.
阳台上种的豌豆苗
2.
割下来的豌豆苗用水冲洗一下
3.
准备好蒜蓉
4.
自动炒菜机选用搅拌锅,开机自动3分钟预热
5.
预热后选择“爆炒”功能,时间默认3分钟,锅中先加入适量橄榄油
6.
加入蒜蓉爆出香味
7.
再放入豌豆苗,淋上少许白酒
8.
盖上盖子机器继续工作
9.
剩下还有1分钟,加点盐、鸡粉调味,机器开盖继续自动炒菜
10.
时间到,程序结束,出锅装盘
小窍门&温馨提示
最后剩下1分钟时加盐调味,并且开盖继续完成程序
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