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金针菇牛肉
是甜甜呀
简单
炒
原味
十分钟
主料
牛肉
适量
金针菇
适量
胡萝卜
适量
芹菜
适量
辅料
盐
适量
沙茶酱
适量
生粉
适量
金针菇牛肉的做法步骤
1.
金针菇洗净。
2.
胡萝卜抽丝。
3.
金针菇开水煮2分钟。调入少许盐。
4.
捞起沥干水摆盘。
5.
锅内热油,放入胡萝卜,炒几下。
6.
放入腌制好的牛肉片(用盐、生粉、沙茶酱腌制20分钟)。翻炒均匀。
7.
兑水肉熟关火,淋在金针菇上面即可。
分类:
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