五溪老灶柴火鱼

湘西呷货战长沙发布

五溪老灶柴火鱼

鱼的美味在于＂鲜＂

食材明细

主料

雄鱼2000g

辅料

姜少许
蒜瓣少许
纯正菜籽油350g
青红椒100g

五溪老灶柴火鱼的做法步骤

1.冼净切块
2.鱼肠鱼籽等备好
3.姜蒜辣椒分盘装好
4.柴火灶烧热，热锅冷油，油热后放入鱼块
5.稍煎黄
6.放入配料＋高汤
7.十五分钟后就可以吃了

分类：热菜家常菜老人冬季食谱宴客菜午餐

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