自制山楂糕

韩韩225

自制山楂糕

山楂糕口感爽滑细腻，甜美冰凉可口，是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸，具有消积，化滞、行瘀的食疗价值。
自己做的，没有任何添加剂，吃着健康，安心！

主料

山楂1000g

辅料

自制山楂糕的做法步骤

1.山楂洗净。
2.把洗净的山楂头尾去掉。放入锅中，加入适量清水，煮至山楂熟烂。
3.用筛子把山楂的渣过滤出来。
4.在过滤好的山楂汁中加入250g冰糖。
5.熬至冰糖融化，山楂汁呈粘稠状
6.趁热倒入模具中，待冷却
7.冷却后，切成块，装盘，即可
8.切成自己喜欢的形状，放到保鲜盒里

小窍门&温馨提示

冰糖的量，依个人口味来定

分类：甜品

查看全部(共8步)

自制山楂糕的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页