辣椒炒肉丸

黑猫警长kitchen 发布

辣椒炒肉丸

爽口的牛肉丸，加入辣椒小炒，美味下饭。

主料

辅料

辣椒炒肉丸的做法步骤

1.准备材料，蒜苗洗净，牛肉丸解冻。
2.牛肉丸切片，蒜苗切段，辣椒斜刀切，蒜头切片。
3.热锅下油，先爆香蒜头、辣椒及蒜白。
4.加入切片的牛肉丸，翻炒。
5.加入一勺蚝油及生抽，倒入蒜叶，少许水，大火翻炒均匀调味出锅。
6.成品图。
7.成品图。
8.成品图。
9.

小窍门&温馨提示

牛肉丸提前解冻炒的时候不用担心不熟，根据个人口味增减辣椒。

分类：热菜家常菜老人冬季食谱午餐工作餐

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