蒸肉饼

旺发贤

蒸肉饼

方便快，营养好

主料

猪肉沫300克
鸡蛋1个

辅料

蒸肉饼的做法步骤

1.肉沫中加小粉，少量盐，生姜沫，鸡汤(没有可加水)拌均
2.肉饼中间压个坑
3.打个生鸡蛋在中间
4.蒸锅水开后，放入肉饼蒸12分钟，关火后再焖5分钟，取出即可食用
5.肉饼很鲜，营养丰富，小朋友很爱吃，20分钟就能吃到

小窍门&温馨提示

生姜必须加，切碎些，蒸的时间要把握好

分类：主食家常菜

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