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美美的《填塞洋葱》
灶台边
发布
菜品希望大家喜欢,填塞可以是任何东西,个人认为菌菇类会比荤的更好。
初级
煮
酸甜
十分钟
主料
洋葱
适量
虾
适量
肥肉
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
老抽
适量
意大利黑醋
适量
美美的填塞洋葱的做法步骤
1.
原料是去掉壳的虾,实际上是整虾,虾壳要用。
2.
虾壳煎一下,出红油
3.
看看多红的汤汁,加盐和少许糖,煮洋葱,煮软为止,这样洋葱好剥离。
4.
虾肉加肥膘打成虾胶,加盐调味。
5.
虾胶塞入洋葱。
6.
小火上煎,小的比较方便,大的麻烦,所以这道菜实际上用小红葱头会更合适。
7.
分类:
热菜
儿童
烛光晚餐
查看全部(共7步)
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