咸蛋黄焗南瓜

南瓜富含微量素，有很高的食用价值，养胃、防高血压等，颇受人们喜爱，糖尿病人也很适宜食用。选用咸蛋黄与南瓜相伍，使菜品外咸内甜，口味别样。虽说南瓜健康营养，但因加了蛋黄，并用高油炸制，此菜特别是心血管病人还是不宜多吃。

• 初级
• 炸
• 咸甜
• 二十分钟