上次回娘家、妈妈把自己种的紫薯、装了些给我带回家、我把它做成奶昔用来做下午茶、或早餐给家人吃、非常不错、吃下去胃里暖暖的,紫薯营养丰富、色彩艳丽、颜值很高、非常漂亮! 紫薯含丰富的硒元素和花青素。对很多疾病有预防和治疗作用,被誉为人体第七大必需营养素。据说,当然是专家研究说花青素是维护人类健康最直接、最有效、最安全的自由基清除剂。