黄豆芽:清热利湿、润肤、富含胡萝卜素 蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌 胡萝卜:养肝明目、健脾、化痰止咳 菜谱做法: 胡萝卜,豆芽准备好 胡萝卜切丝,蒜苗准备好 黄豆抄水 抄完水过凉水,然后放盆里,将胡萝卜,蒜苗加入生抽,香油,盐,醋拌匀 完成