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山药红烧肉
勤奋的轻舞飞扬
发布
初级
烧
咸鲜
三刻钟
主料
五花肉
750g
山药
一根
辅料
白砂糖
适量
老抽
适量
老姜
一小块
山药红烧肉的做法步骤
1.
食材五花肉和山药
2.
山药洗净去皮切滚刀块备用
3.
五花肉洗净切块
4.
热锅倒油,生姜拍扁放入锅中煸香
5.
倒入切好的五花肉,加入适量的白砂糖
6.
不停煸炒炒至五花肉微焦色
7.
倒入适量老抽继续煸炒
8.
煸炒片刻后加入热开水盖上盖改小火焖二十分钟
9.
开盖放入山药拌匀在焖烧十分钟
10.
小窍门&温馨提示
山药不能烧时间太久,太久会糊了
分类:
热菜
查看全部(共10步)
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