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鲜花般的美食----丽花茭白

诗心

因为此菜的形状像大丽花,所以名为—丽花茭白
丽花茭白不是什么山珍海味,也不是什么稀有菜肴,但它却是苏菜里很受欢迎的一个既普通又美味的家常菜。此菜制作简单、清甜爽口,它那如花的美貌,会让你不忍下筷,却又很想品尝。

主料
辅料
配料

丽花茭白的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:切茭白花朵的时候一定要巧取,不要太用力。

2:没有红葱头的话就用香葱的葱白炸葱油,一样很香。

3:吃的时候可以再调一小碟自己喜欢的的料汁蘸着吃。

分类: 热菜 中式宴请 技巧类 老人 朋友聚餐 秋季食谱 午餐
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