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魔芋凉粉配
芊芊公子
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本是想着炒年糕来着,可惜这里的超市的没有的卖,听说魔芋是个好东西,就买来试做了一下,还不错,辣辣的,很好吃!
初级
烧
微辣
十分钟
食材明细
主料
魔芋
适量
凉粉
适量
辅料
葱
适量
辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
酱油
适量
油
适量
芝麻油
适量
魔芋凉粉配的做法步骤
1.
先把水烧开,放入凉粉和魔芋,煮开。
2.
锅烧红,放入葱姜蒜爆香。
3.
加入花生油。
4.
加入点酱油来配色。
5.
为了提香,添加了少许的芝麻油,特别香。
6.
调料好了之后,放入煮沸好的魔芋、凉粉。
7.
闷煮一分钟,使其入味。
8.
大功告成,起锅装盘。
分类:
素菜
查看全部(共8步)
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