北方现在已是深秋时节，天儿越来越冷。要论吃啥能御寒，当然非火锅莫属！火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的"围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中"。
酸菜
炒鸡蛋
土豆牛肉
羊肉煲
裤带面
麻辣鱼
猪脚姜
外婆菜
风味茄子
尖椒干豆腐
梅干菜烧肉
可乐鸡翅根
