宁波风味烤带豆

加利索

宁波风味烤带豆

烤带豆是我们宁波人最家常的一道菜，特别适合夏天吃，越吃越好吃，开胃喽！

主料

带豆1斤

辅料

宁波风味烤带豆的做法步骤

1.带豆洗干净滤干，扳成手指那么长的段，锅内放3小勺盐，带豆放里面烤干水分。
2.小火开锅烤大概5-10分钟差不多带豆都翠绿色就可以加其他调料了。
3.加食用油、老抽、陈醋、冰糖盖上锅盖用小火烤，根据我的分量我大概用了10分钟。
4.10分钟后味道都烤进了，好香，你可以尝一根味道，是不是你喜欢的酸甜味道啊？
5.差不多可以把这个当零食吃了，因为太好吃了。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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