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白鸽焗饭
幽静。
天冷吃鸽子暖身,所以今天去市场买了两个鸽子一个焗饭一个煲汤,今天公司就三个人吃饭干脆焗个饭加个西洋菜汤算了…可惜这饭忘了买腊肠
简单
煲
原味
半小时
主料
杞子
少许
葱花
少许
香菇
适量
姜丝
少许
鸽子
一个
辅料
鸡粉
少许
柱侯酱
少许
蚝油
少许
糖
少许
生抽
少许
盐
适量
老抽
少许
油
适量
白鸽焗饭的做法步骤
1.
白鸽切块洗干净
2.
加盐,糖,鸡粉,生抽,老抽,油,柱侯酱,耗油腌制…
3.
姜丝葱白加油生抽腌汁…香菇切条,杞子泡水备用…
4.
煲里放滴油少许盐煲饭…
5.
另起锅炒香白鸽…
6.
装出白鸽
7.
这时饭差不多了…
8.
把鸽子和香菇杞子倒入,碗汁也倒进去,继续焗一会…
9.
开锅撒上葱花即可
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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