快炒香辣虾仁

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快炒香辣虾仁

香辣虾仁是一道以虾仁为主要原料，豆瓣辣酱、干辣椒，油、姜、胡椒粉为辅料的菜肴，是一道非常下饭的佳肴哟！

主料

虾200克

辅料

快炒香辣虾仁的做法步骤

1. 准备好材料。
2.虾去头去尾，剥去虾壳，取出虾仁，洒上胡椒粉腌制一会儿。
3. 干辣椒切小段。
4.热锅下油，将姜蒜拍扁和辣椒一起放下去煸炒一会知道炒出香味。
5.放入一大匙豆瓣酱，一小碗水，炒出香味。
6.

小窍门&温馨提示

喜欢辣的可以多放点干辣椒，因为豆瓣酱有咸味了，不用放盐。

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