无水鸡

1.鸡洗干净用盐从里到外均匀的抹一层，腌制半小时，现在压力锅底部铺满一层葱姜放上鸡，然后在上层撒上一层葱姜，辣椒和花椒，小茴香，对少许料酒，盖上盖选择煮鸡功能，半小时后满屋子的香气

2.鸡好后，捞出装盘，锅内热油加两粒花椒和辣椒，浇到鸡身上，撒上葱花

3.好吃的停不下来，三个人没够吃