青椒酿

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青椒酿

老公去参加考试，想着给他做点好吃的，花费了不少时间，结果这家伙回来看到我的菜居然说油多，不敢吃，气的我火冒三丈，直呼他只适合吃草，再也不给他做好吃的了！桑心！

主料

辅料

青椒酿的做法步骤

1.准备肉馅，肉馅里可以加些配料，我加的是白菜，如果单用肉的话，不仅会泥，而且真的需要很多肉啊！
2.白菜，切碎，用盐腌一会，去除多余的水分！
3.准备和馅，锅里加油，把花椒炸香，然后去除花椒！再把盐，酱油，料酒，耗油，香油，五香粉，鸡精通通假如馅内！
4.把肉馅加到青椒内！
5.再用油把青椒炸软！
6.成品啦！

分类：私房菜

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