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【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆

【苏菜】适合夏季里食用的解乏小菜----盐水毛豆

毛豆就是新鲜的黄豆,含有丰富的植物蛋白、多种矿物质、维生素及膳食纤维。毛豆是营养丰富的食品,含有丰富的钾,能缓解炎热天气造成的疲乏无力和食欲下降,特别适合夏季食用。
时下物价飞涨,如此纯天然又质优价廉的营养食物真的要好好利用多多补充。

主料
辅料
配料

盐水毛豆的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、煮的时候, 盐的量要偏多一点, 煮熟的豆子咸淡才能合适。

2、煮的时间为不要太短 生豆子有毒不亦食用。

3、喜欢冰凉口感, 可以放冰箱里冷藏后再吃。
分类: 素菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 酒席
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