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羊肉泡馍
灰姑娘112
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中级
焖
清淡
三小时
食材明细
主料
羊肉
750
辅料
八角
一个
盐
适量
羊肉泡馍的做法步骤
1.
买羊排,用锅煮2小时,期间要注意加水
2.
煮羊肉里不需要放太多香料,我就放了个八角,煮好后,把汤和肉分开,另起锅,煮水,煮红薯粉丝,陕西那边的是红薯粉丝。煮好后,把粉丝虑水,放进羊汤,放葱香菜,饼我是外面买的
3.
八角用一个就好,适量加盐,煮出来的汤很浓郁
分类:
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